Gastronomie/ Festi Placali Choco ou la célébration des mets africains

Célébrer la culture africaine à travers la gastronomie, telle est la principale motivation de Judith Akéké responsable de l’entreprise JUDY Event-Prod qui organise le "Festi Placali Choco". La pâte de manioc cuite communément appelée "Placali" arrosée de différentes sauces telles les graines, le djoumgblé, le gombo frais, les feuilles ou kplala…constituent le menu ce jeudi 2 novembre 2023, à Yopougon Sicogi Terrain Tchaloko, derrière la Cathédrale Saint-André. Selon la promotrice, les festivités démarreront par un gala de football maracana avec 12 équipes. Les vendredi 3 et samedi 4 novembre, les mets africains seront à l'honneur. Un festival de son et de lumières pendant lequel une poignée d’artistes de diverses tendances (coupé-décalé, zouglou, gospel, instrumentistes) et d’humoristes réservent des surprise. Rappelons que le Festi Placali Choco  est le 2ème grand évenement de Judy Event-Prod après  "Connection Week-end" en 2022 à Grand-Bassam, une soirée de réseautage.

Norbert Nkaka